马苏里拉奶酪小餐包

马苏里拉奶酪小餐包

马苏里拉奶酪小餐包的做法说明

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马苏里拉奶酪小餐包的食材和调料

高筋面包粉260克
低筋面粉40克
牛奶180克
奶粉20克
酵母4克
4克
黄油20克
白砂15克

马苏里拉奶酪小餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    依次放入牛奶,粉,酵母,糖,奶粉开始快速和面(ACA面包机)没有干面粉了,加入盐!20分钟和面结束,加入黄油丁裹入面团,继续快速和面20分钟

    马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香肠丁稍许锅翻炒待冷却! 冷却后与奶酪芝士混合 面团538克分8份,滚圆松弛20分钟

    马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    二发好,撒粉,剪口! 烤箱预热220度,再调至190度放入面包

    马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中层烤箱190度,20分钟

    马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉啦

    马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤 第5步

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