烤韭菜(平底锅)

烤韭菜(平底锅)的做法说明
来自一个减肥的日常♡每天都需要吃一种绿叶菜和一种肉类♡适合减肥人士,少油少盐无酱类♡
烤韭菜(平底锅)的做法与步骤
- 第1步.
韭菜一小把摘好冲洗干净后晾干,让韭菜上面没有多余的水分
- 第2步.
平底锅内加适量玉米油均匀散开(玉米油要比大豆油花生油更适合减肥者)
- 第3步.
把韭菜摊开放入锅内中小火加热
- 第4步.
加热的同时不停的用铲子按压
- 第5步.
按压至韭菜明显变色后准备翻面(我手残,翻得乱七八糟的)
- 第6步.
翻面后继续按压
- 第7步.
加入小半勺盐调味(因为我的菜很少所以加的少,根据自己菜的多钱进行添加即可)
- 第8步.
加入一大勺孜然粉调味
- 第9步.
再次翻面,在另一面继续加孜然粉调味,不用再加盐了(只有一面加盐)继续按压几秒钟
- 第10步.
出锅装盘♡
小贴士
韭菜一定要晾干不然放进锅里就会“噼里啪啦