发面红豆饼

发面红豆饼

发面红豆饼的做法说明

就是喜欢红豆馅的食品,本来想做红豆酥饼,但是为了健康要少油,所以还是选择红豆馅的发面饼吧😊

发面红豆饼的食材和调料

红豆适量
面粉500克
260克
10克
酵母5克
泡打粉3克
少许

发面红豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有粉料混合均匀,加入温水和成中性偏软面团。

    发面红豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面揉匀揉透,醒至发起1.5-2倍大。

    发面红豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成剂子,适合自己想要的大小。

    发面红豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    像包包子一样,包入红豆馅。

    发面红豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后倒扣放入饼铛,加黑芝麻点缀,这一步忘记拍照片了,下次做再补上吧。

    发面红豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    选择饼铛的大饼,馅饼程序,大约5分钟就好了。

    发面红豆饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.第一步和面的时候一定要揉匀揉透。
2.如果红豆馅不甜,面里可以适当调整糖的用量。
3.面要偏软,否则饼会硬。

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