韩式炸酱

韩式炸酱

韩式炸酱的做法说明

这是我家大人做的,改天给大家安利一下详细做法

韩式炸酱的食材和调料

猪肉切块200克
白洋两个
两条
生抽适量
白砂12勺
韩国甜酱30克
食用油适量
西葫芦一个
土豆两个个
淀粉少许

韩式炸酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是他之前做的 用的猪肉碎。

    韩式炸酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱,大葱 在热油后炒香 放入猪肉,酱油,炒到变色。

    韩式炸酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下土豆块西葫芦,翻炒 。

    韩式炸酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入韩国甜酱 30克左右 然后下白糖 ,把配菜炒熟。这道菜 是甜的,我看他下白糖挺多的 你们也可以试试 不够再适量加。。

    韩式炸酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是用的甜酱。

    韩式炸酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加上淀粉水 ,翻炒几下就可以出锅了 。

    韩式炸酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎个太阳蛋 或者配面都可以。

    韩式炸酱的做法步骤 第7步

小贴士

如果你们人不多 配料适当减,这是四个人的量 。撑死四个人的量 。。。

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