十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)

十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)

十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的做法说明

由于本人辣度很低,不太吃得辣,所以改良一下小龙虾的菜谱

十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的食材和调料

龙虾2斤
十三香3勺
啤酒1瓶
4-6片
3瓣
青椒1个
1只
香叶3-4片
1.5勺
3勺
蚝油2勺
生抽3勺
花生6勺
辣椒2-3勺

十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把小龙虾的眼睛嘴部分用剪刀剪掉,去头部沙袋,抽尾部沙肠,用剪刀给小龙虾开背

    十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备配料,先放姜蒜用油爆香,再放洋葱和青椒,炒香后放小龙虾,继续把小龙虾炒红,倒入啤酒淹没过小龙虾,放香叶、十三香、盐、糖、生抽和蒜蓉辣椒酱,盖上锅盖焖小龙虾,煮大概十五分钟后,翻炒小龙虾至收汁,最后再加蚝油翻炒着色

    十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好后很香很入味

    十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    没有青椒用彩椒也很好吃

    十三香啤酒小龙虾(不能吃辣版本)的做法步骤 第4步

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