【芥末酱烤鳕鱼热沙拉】北鼎烤箱食谱
【芥末酱烤鳕鱼热沙拉】北鼎烤箱食谱的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
鳕鱼自然解冻 可以提前一个晚上，取到冷藏室慢慢解冻 洗净，厨房纸吸干水份
- 第3步.
烤箱预热175度，上下火；
- 第4步.
在鱼身上均匀的抹上芥末酱，记得两面都要；
- 第5步.
放上百里香草；
- 第6步.
撒上海盐；
- 第7步.
再研磨些黑胡椒碎；
- 第8步.
入预热好的烤箱，175度，上下火，烤制25分钟左右，视鱼的大小来具体调整；
- 第9步.
烤制鱼皮表面金黄酥脆即可；
- 第10步.
将奶油西生菜撕成小块，铺在盘底 然后把鱼切成小块，撒于生菜上，撒上蓝莓 然后将芥末酱淋于面上即可。
