彩虹🌈饭【懒人大杂烩焖饭】

彩虹🌈饭【懒人大杂烩焖饭】的做法说明
今日酷热指数46度 快自燃了 🔥
这么热的天 做饭成了难题 真怕菜没熟我熟了😱
于是简单点 来个焖饭 饭菜一锅出 😎
彩虹🌈饭【懒人大杂烩焖饭】的食材和调料
大米(我加了点小米) | 根据自家量 |
鸡胸肉 南瓜 土豆 紫薯 胡萝卜 火腿 青椒(少量) | 适量 |
玉米粒 豌豆之类的 | 发挥想象爱吃啥加点 也好看 |
葱花 | 适量 |
姜 | 适量 |
白糖 | 少量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
彩虹🌈饭【懒人大杂烩焖饭】的做法与步骤
- 第1步.
将米洗净备用 先准备米泡一会好吃 水量稍微比平时做饭要少 菜会有水 不然饭太黏
- 第2步.
将所有食材切小块儿 备用
- 第3步.
锅内放适量油 小火 加糖 (一定要小火 小火 小火)不停搅拌 直到上色 加入鸡肉翻炒至变色
- 第4步.
把其他食材倒入锅中 放入姜片 加调料翻炒均匀即可
- 第5步.
把炒过的菜都放入电饭锅中
- 第6步.
煮饭键 正常煮饭就好了 煮好后加入葱花
- 第7步.
开吃
小贴士
做过猪肉的 个人感觉没有鸡肉好吃 猪肉还得是排骨焖饭好吃 这个调料很简单 盐味可以比平时稍微重一点 因为有饭嘛 就啰嗦这些 其他的大家发挥吧 加什么更好吃告诉我