土豆千层
土豆千层的做法说明
作为宴客菜，可以说非常拉风了
来自youtube上美食博主Home Cooking Adventure的方子
家庭制作时，配方中的干酪可以不用，也可以用芝士粉或其他调味料代替
方法通用，配方可变。
方子是12只的量，可按比例增减。
土豆千层的做法与步骤
- 第1步.
准备一个马芬模，用厨房纸或刷子涂一层黄油。
- 第2步.
土豆去皮切薄薄的片，可以用擦板擦，更薄更均匀。加入所有调味料混合均匀，让每一片土豆片都沾上味道。稍微整理，将土豆片垒起来放在模子里。
- 第3步.
撒上现磨黑胡椒
- 第4步.
烤箱预热190度，烤55分钟至1小时，边缘变金黄色的时候，外酥里嫩比较好吃。出炉后静置5分钟左右，取出装盘。
- 第5步.
最后也可以撒一些干葱、胡椒等装饰。
