秋瓜烙

秋瓜烙的做法与步骤
- 第1步.
秋瓜和萝卜干切丝,把材料全部放入大碗中

- 第2步.
加入地瓜粉

- 第3步.
搅拌均匀

- 第4步.
平底锅倒入少许油

- 第5步.
倒入拌匀的秋瓜丝,摊开摊薄

- 第6步.
烙至两面金黄色就可以了

小贴士
秋瓜水分很高,全程不用加水,拌匀过程中就会出水,地瓜粉根据秋瓜大小适当增减

秋瓜和萝卜干切丝,把材料全部放入大碗中

加入地瓜粉

搅拌均匀

平底锅倒入少许油

倒入拌匀的秋瓜丝,摊开摊薄

烙至两面金黄色就可以了

秋瓜水分很高,全程不用加水,拌匀过程中就会出水,地瓜粉根据秋瓜大小适当增减