自制鸡肉玉米肠
自制鸡肉玉米肠的做法说明
宝宝特别爱吃香肠，可是买的添加剂太多，就自己做了。
自制鸡肉玉米肠的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉去皮去筋只留瘦肉剁成泥状，加胡萝卜碎、香菇碎、葱花碎、鸡蛋、淀粉，加盐、油、生抽搅拌均匀。
- 第2步.
放锡纸上↑。
- 第3步.
卷起来，两头拧紧。上锅蒸，大火烧开转中火15分钟左右即可。 duang～香甜又健康的自制美味香肠就做好啦！
小贴士
①可选择性加入香菇粉2克，姜粉0.5克，鲜虾松8克。
②鸡肉性质温和，口感细腻。做肉肠最好选择鸡腿肉，比较嫩，做好的肠弹性也会更好，如果家里没有模具也没关系，可以用锡纸卷好蒸熟就可以了。
③可加些煮熟的玉米粒。
④一块鸡胸肉做了3根，刚刚好100克一根，宝宝一次吃一根。
