奶油芝士焗烤龙虾尾

奶油芝士焗烤龙虾尾的做法说明

随便转悠发现了冰鲜的龙虾尾，站在柜台被旁边一个陌生小姐姐询问做法，信口胡诌了几句，越说越觉着应该会很好吃😂于是也下手买了几个回来，搓着小手手，小郭厨房又一次开火了！

第1步.
开水里放入姜片，花椒和八角，虾尾放入略微煮三四分钟
第2步.
捞出，切半
第3步.
在煮虾尾的同时，把蒜拍成碎末和黄油一起炒，多一些蒜炒出来的更香。奶油稍微打发使稠度变高，均匀地倒在虾肉上，放上蒜末黄油，塞上黑胡椒，入烤箱180度烤15分钟左右，时刻观察以免烤糊（菜都被烤焦了啊失策）
第4步.
拿出，撒上一层能拉长长的丝儿的马苏里拉芝士，放入烤箱再烤两三分钟，芝士融化就差不多了☺️