卤肉饭

卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   逛了一圈菜市场，没有买到那种小个头的红葱头。拿了紫色的洋葱代替。切洋葱的时候简直是老泪纵横啊。

   
2. 第2步.

   炸之后的效果。没经验，完全凭感觉，看菜谱说要炸十来分钟，我这二十分钟可能都有了，似乎炸太久了。

   
3. 第3步.

   这是快成型的时候的样子，五花肉下锅后，它本身会出油，中途油花四溅，过程很是艰辛，不可描述啊……

   
4. 第4步.

   最后的成品。我只能说对于做饭菜鸟来说，这是一道不难但相当耗时的菜肴。