芝麻夹心海苔(私房爆款)

芝麻夹心海苔(私房爆款)的做法说明
海苔营养丰富、风味独特、口感好,而且容易消化吸收,是很适合儿童吃的零食。
1片海苔=1片猪肝的铁含量
1片海苔=3杯牛奶+1 个鸡蛋的铁含量
市售海苔一般口味偏重,而且价格偏高,这种相对来说更适合孩子食用,宝宝们动手做起来吧
芝麻夹心海苔(私房爆款)的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅里加入水、麦芽糖、白砂糖、生抽、蚝油电磁炉开最小火煮至白砂糖融化放凉搅拌均匀即可(最好用小一点的不粘小奶锅,材料少,用大锅不好煮)
- 第2步.
取一片海苔,粗糙面朝上刷一层料汁
- 第3步.
再取一片海苔,粗糙面朝下压在刚才刷过料汁的海苔上面,稍微用手摁一下使其贴合就可以
- 第4步.
两片分开,这样两片海苔上都有料汁了,方便撒完芝麻以后贴合的更结实
- 第5步.
在一片上撒适量芝麻
- 第6步.
另一片海苔盖在上面
- 第7步.
擀面棍上下来回滚两遍压结实
- 第8步.
烤箱90度20分钟左右,烘干机90度半小时(具体还要视情况而定,料刷的厚就延长时间,烤好的海苔是酥脆的就对了)
- 第9步.
烤好切开,密封保存
- 第10步.
烤好的海苔点开看看有多酥脆
- 第11步.
再来一个
- 第12步.
切好的装罐密封保存
小贴士
1.料不要刷太厚
2.一定要用力把两片海苔压实
3.烘干机做可以把所有海苔都做完最后一块烤
有不懂的或者想吃海苔又不想动手做的可以➕V:735470031