懒人老鸭汤

懒人老鸭汤的做法与步骤

1. 第1步.

   薏米洗净泡水

   
2. 第2步.

   冬瓜带皮切大块

   
3. 第3步.

   鸭子洗干净先过冷水煮开一遍去油，捞出后冲冷水

   
4. 第4步.

   然后再重新放水鸭子冬瓜薏米姜片一起大火煮开后转小火炖，水开后放一勺料酒，一个半小时后准备关火，放盐调味即可。保留鸭子原汁原味的鲜味，姜片和料酒掩盖住腥味。利尿去湿消水肿，夏季很棒的汤品。