肖记——白吉馍（家常版不用烤箱照样酥脆的饼皮烙法）
肖记——白吉馍（家常版不用烤箱照样酥脆的饼皮烙法）的做法说明
家里经常吃的早饭。孩子的最爱。干净。老板你的白吉馍要不要加豆皮。 5元一个怎么样能好卖吗？我去开个白吉馍饼店怎么样。 名就叫肖记白吉馍。可加盟😄
肖记——白吉馍（家常版不用烤箱照样酥脆的饼皮烙法）的食材和调料
| 面粉 | 克 |
肖记——白吉馍（家常版不用烤箱照样酥脆的饼皮烙法）的做法与步骤
- 第1步.
白吉馍饼：面加安琪酵母温水和面
- 第2步.
微波炉里放碗热水放入和好的面团发酵20分钟（我一般都是接碗凉水微波加热3分钟再把和好的面团放入）
- 第3步.
把面团分成三份
- 第4步.
擀成鸭舌状。
- 第5步.
盐、五香粉、面粉、油。调均匀（油是热油）
- 第6步.
抹好油酥
- 第7步.
从上而下卷起
- 第8步.
立起来按扁
- 第9步.
擀成圆饼。
- 第10步.
电饼档加热不放油烙熟。 肖家白吉馍饼皮烙好。😄😄
- 第11步.
炖好的红烧肉
- 第12步.
肉和青椒剁碎 加入刚烙好的饼皮放入一勺肉汤（其实尖椒最好不过孩子不能吃辣）
- 第13步.
烙好的饼皮从中间切开
- 第14步.
卤好的豆皮
- 第15步.
老板你的馍馍要不要加一点豆皮😄
- 第16步.
再来一个
小贴士
放入微波炉中是为了发酵更快节省时间。只是把水加热后在把和好的面团放入发酵20分钟。不用再加热啊！
