椰香岩烧乳酪
椰香岩烧乳酪的做法说明
不用和面的简单烘焙，精简改良健康不少，把常用的杏仁片换成了喜欢的椰子脆片，白砂糖改为蜂蜜。
椰香岩烧乳酪的做法与步骤
- 第1步.
所有食材如上准备好。
- 第2步.
低温水冲一杯浓浓的牛奶！ 预热烤箱，200摄氏度。
- 第3步.
平底锅，超小火，放入黄油。
- 第4步.
融化后，加入牛奶、芝士片、一点蜂蜜。不断搅拌，直到变成浓稠奶油酱。 注意不要太浓稠！因为锅子会有余温它会变更干，立刻关火。
- 第5步.
均匀地抹上炒好的奶油酱，撒上🥥椰子脆片。
- 第6步.
入烤箱200摄氏度上下烤8分钟。
- 第7步.
烤制过程中，奶油酱会膨起来～ 表面形成好看的焦糖色～
- 第8步.
淋上蜂蜜，配一杯解腻的饮料。 我是一杯乌龙茶和两个油桃。
小贴士
如果喜欢很甜的同学可以在炒酱的时候加糖，但是我个人觉得这样已经足够了哦！
奶粉主要是方便冲一杯浓缩牛奶。如果你有淡奶油可以直接代替，用水奶的话就需要多翻炒一会儿因为比较稀。
