妖娆女侠冰淇淋(红酒可可)

妖娆女侠冰淇淋(红酒可可)

妖娆女侠冰淇淋(红酒可可)的做法说明

喜欢喝酒哈哈,一不小心会变酒鬼🙌

那就在夏天做成凉飕飕的冰淇淋~

可可和红酒的味道超级搭,再加上春天做的樱桃酱,一口一口超级幸福~

这冰淇淋会上头,千万不要贪杯哦😁😁

妖娆女侠冰淇淋(红酒可可)的食材和调料

蛋黄两个
淡奶油200g
40g
红酒一大勺
果酱适量
可可粉5g

妖娆女侠冰淇淋(红酒可可)的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄加糖,隔水加热至糖完全融化、蛋黄颜色变浅筷子划过有纹路

  2. 2.

    加一大勺红酒(像我这样馋酒的可以放两勺)

  3. 3.

    加入可可粉拌匀

  4. 4.

    淡奶油打发至有纹路即可

  5. 5.

    蛋黄糊和淡奶油拌匀后装进密封容器 放冰箱冷冻室隔夜冷冻 好啦,开吃的时候加果酱加水果随你啦

小贴士

方子是一个乐扣圆形保鲜盒的分量,刚好装满,一次俩球够吃三次以上

相关分类

美食资讯

妖娆女侠冰淇淋(红酒可可)相关菜谱大全