蜜鹌鹑蛋(甜鸟蛋)

蜜鹌鹑蛋(甜鸟蛋)的做法说明
很喜欢吃甜汤的鸟蛋,索性买了四斤自己做
蜜鹌鹑蛋(甜鸟蛋)的做法与步骤
- 第1步.
鸟蛋没过水去煮熟,煮熟后放入冷水后会比较好剥壳

- 第2步.
花了一个多小时剥好壳

- 第3步.
下白糖去煮开

- 第4步.
下鹌鹑蛋直接去煮

- 第5步.
加点红糖还有酱油煮会就上色了

- 第6步.
成品

- 第7步.
卖相不错

小贴士
零基础的人都可以完成,就随时间观察

很喜欢吃甜汤的鸟蛋,索性买了四斤自己做
鸟蛋没过水去煮熟,煮熟后放入冷水后会比较好剥壳

花了一个多小时剥好壳

下白糖去煮开

下鹌鹑蛋直接去煮

加点红糖还有酱油煮会就上色了

成品

卖相不错

零基础的人都可以完成,就随时间观察