自制原味酸奶
自制原味酸奶的做法说明
天气渐热，
喝杯酸奶降降温，
加入各类果酱、水果，
成就百变酸奶控😄
自制原味酸奶的食材和调料
| 川秀双歧杆菌 | 1小包 |
| 德运全脂纯奶 | 750克 |
自制原味酸奶的做法与步骤
- 第1步.
把酸奶瓶用开水消毒并晾干
- 第2步.
准备一包酸奶菌、一瓶1L的全脂纯奶（德运的做出来的酸奶会较稀、喜欢浓稠的可以用荷兰乳牛全脂牛奶）
- 第3步.
每个小瓶是180ml
- 第4步.
把菌粉倒入其中一个酸奶瓶
- 第5步.
加入纯奶用筷子混合均匀至看不到菌粉颗粒
- 第6步.
把上述混合液平均分成四份
- 第7步.
将纯奶加至瓶子一半的量进行混合
- 第8步.
然后倒满纯奶后再次混合好
- 第9步.
盖上盖子放入酸奶机
- 第10步.
按下电源静待凝固（一般都是晚上通电，次日早上就好了，然后降至常温后放冰箱冷藏口感更佳）
- 第11步.
原味酸奶在吃时加入各自喜欢的果酱或水果（我加的是桑椹果酱、带颗粒的）
- 第12步.
混了果酱一点都不比市售的卡士奶差哦😊
- 第13步.
做成酸奶纸杯蛋糕也不错哒......
- 第14步.
有着轻芝士口感的酸奶蛋糕一直都很受欢迎呐😄😄
小贴士
这是最简便、零失败的自制原奶配方！
直接酸奶杯混液，我连洗刷刷都省了😘😘😋
