薄皮素包子蒸饺+烧卖
薄皮素包子蒸饺+烧卖的做法说明
上周去饭店吃饭，打包回家了薄皮素包子，老爸非常喜欢，今天准备给他做点试一试
薄皮素包子蒸饺+烧卖的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切碎丁放入小磨香油拌匀，炒鸡蛋切丁拌入、放入虾皮、蚝油、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、花椒粉拌匀即可
- 第2步.
饺子面软一点，擀成圆形薄片，转着擀，中间厚周围薄的那种。
- 第3步.
就这个厚度
- 第4步.
包好包子放在竹盘子上
- 第5步.
前两天拿了块面练了好几天，今天试着包了蒸饺和烧卖。
- 第6步.
上笼蒸12分钟，上汽开始计时⌛️，因为二盘里面有烧卖，馅料有鸡肉虾仁，如果是全素的应该10分钟就够了。
- 第7步.
出锅啦，薄透的包子。
- 第8步.
这是蒸饺和烧卖，烧卖的做法下次再讲。
- 第9步.
汇总整个过程
- 第10步.
成功啦
