减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼

减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼

减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法说明

昨天刚刚买了电饼铛,一直想各种试这做饭。 感觉真幸福。

减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的食材和调料

胸肉/鸡腿肉1块
玉米面粉适量
菠菜/青菜三四颗(没称重)
黑胡椒粉适量
适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
葵花籽油少量

减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法与步骤

  1. 1.

    1.先用玉米面粉+水调成糊状,浓稠度和老酸奶差不多的感觉。在里面放了一些盐。 (因为我的材料不多,其他的什么都没放。 考虑到减肥,也没有加白面粉进去,其实可以加点白面粉,因为全部玉米面粉是不容易成型的)

  2. 2.

    2.把菠菜或者青菜切碎,越碎越好(我用的青菜,因为没有买到菠菜) 切完之后倒入玉米面粉中,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    3.电饼铛(不粘锅就可以)加热,刷一层葵花籽油(减肥尽量吃橄榄油,不减肥食用油都可以) 我只刷了一点点,怕脂肪多。 然后把青菜玉米面摊进去

    减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.一面成型后,翻到另一面,(因为玉米面,翻的时候小心,易碎) 熟了放盘子里

    减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.鸡腿肉或者鸡胸肉直接放锅里,(没涂油) 上面放点黑胡椒粉。 我就简单粗暴的像炒菜一样翻了几遍

    减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、鸡肉成品。我把肉切的小小块。

    减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    6. 黄瓜和胡萝卜切成丁,直接放盘子里就可以。 然后把鸡肉放进去。 就完成了。 一顿饭下来, 碳水化合物(玉米面粉)+ 蛋白质(鸡腿肉)+ 维生素膳食纤维(胡萝卜,黄瓜,青菜) 都有了,是不是营养又健康呢!

    减脂餐:无油鸡腿肉+青菜玉米面饼的做法步骤 第7步

小贴士

1.玉米面粉可以按1:1加白面粉, 青菜,菠菜都可以,

2.鸡腿肉,鸡胸肉都可以。

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