金丝饼
金丝饼的做法说明
其实就是土豆丝饼啦，哈哈哈～姐姐以前经常做给孩子们吃，会加鸡蛋搅拌，但我不太喜欢土豆里有鸡蛋的味道，后面有做这种，味道不错～
金丝饼的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
金丝饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆一个，削皮备用；
- 第2步.
切丝，撒盐腌制5-10分钟～（土豆丝越细越好）
- 第3步.
平底锅放少许油，小火，取适量的土豆丝（我一个土豆可以煎三个土豆丝饼），用筷子将土豆丝分布均匀，呈圆形。小火慢慢煎至两面金黄。
- 第4步.
像这样～
- 第5步.
装盘～
小贴士
土豆丝要切的细细的，盐不要放太多啦～
