超级无敌简单的菠萝罐头

超级无敌简单的菠萝罐头的做法说明
今年徐闻菠萝的海大丰收,准确来说是过丰收了,可能是助农计划吧(猜想),公司昨天每个部门派了三箱菠萝,基本上人手一个🌝
大家都知道的嘛,菠萝🍍这东西,没削过皮,办公室谁吃啊,又没有多少人拿,于是我就拿了两个回家,半个做菠萝炒饭,一个半做菠萝罐头,perfect😁
超级无敌简单的菠萝罐头的做法与步骤
- 第1步.
削菠萝这件事情,谁做谁知道啊!我觉得削完皮就成功一大半了。 削皮技巧:头切掉,像切冬瓜皮那样切掉外皮,斜着(顺纹路)把孔眼剔出来,再切掉尾部。
- 第2步.
别看这个菠萝皮很青,实际上已经熟透了,超多汁超香~
- 第3步.
切成块,放盐水浸泡十五分钟!菠萝一定要用盐水浸泡过才能吃,不然舌头会很难受!
- 4.
浸泡完把水倒掉,放入细砂糖拌匀。 我1个半的菠萝4大勺左右吧,这里可以根据个人口味调整甜度。
- 第5步.
加入凉水没过菠萝,大火烧开转中火煮15分钟,关火放凉装进密封罐,OK!!
- 第6步.
放凉后放进冰箱,能保存一个星期慢慢吃呢~(但是我觉得我们两天就能搞掂它了)🤪
小贴士
是不是很简单,动手洛~现在正是吃菠萝的好时候!