糖渍青梅

糖渍青梅的做法说明
泡过酒的青梅再处理~
去年十一月底捣鼓出来的成品,已经吃完了才想起来要记录下。。。
糖渍青梅的做法与步骤
- 第1步.
做法很简单:将泡过酒的梅子去核,然后加梅子肉一半重量的砂糖,倒一点点梅子酒,密封室温保存即可。 再次用糖腌制是为了去除梅子的酒味,多一点甜味,不胜酒力的朋友也能愉快的享用~
泡过酒的青梅再处理~
去年十一月底捣鼓出来的成品,已经吃完了才想起来要记录下。。。
做法很简单:将泡过酒的梅子去核,然后加梅子肉一半重量的砂糖,倒一点点梅子酒,密封室温保存即可。 再次用糖腌制是为了去除梅子的酒味,多一点甜味,不胜酒力的朋友也能愉快的享用~