凉拌萝卜苗

凉拌萝卜苗的做法与步骤

1. 1.

   洗净萝卜苗，去掉老叶

2. 2.

   将萝卜苗放入烧开的水中，烫熟。 萝卜苗是比较耐烫，不像生菜娇气，只能用温水

3. 3.

   烫熟捞起，沥干水分，盛盘

4. 4.

   做酱汁，倒入茶油，加少于许清水加生抽，蚝油，搅匀倒入装好的盘中。