彩虹芒果千层

彩虹芒果千层

彩虹芒果千层的食材和调料

鸡蛋3个
78克
1.5克
淡奶25克
低粉过筛120克
牛奶300克
黄油或者色拉油21克
色素适量

彩虹芒果千层的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋3个加78克的糖搅到看不到糖

  2. 2.

    加入1.5的盐跟25克的淡奶搅匀

  3. 3.

    加入过筛的120克的低粉搅匀 在加入300克的牛奶搅匀 倒入融化好的21克黄油或者色拉油 找一个干净的容器 过滤一遍 放冷藏半个小时

  4. 4.

    找5个小容器分别倒入 在分别加入红色黄色绿色蓝色紫色 平底锅预热

小贴士

一定要先筛入低粉搅拌
然后在加入牛奶
不然先加入牛奶的话 颗粒会很多 这样会减少很多颗粒

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