红豆花胶牛奶冻
红豆花胶牛奶冻的做法说明
怀着二宝，家里存了一堆的花胶，不是花胶牛奶就是花胶汤，都吃得厌了…于是搞搞新意思…嘻嘻😁
红豆花胶牛奶冻的做法与步骤
- 第1步.
想要红豆沙的口感必须提前一晚上泡
- 第2步.
花胶也可以提前发好，我选用的是小块老胶，这个是发到一半的大小，煮250ml牛奶用一半就好了，因为胶质棒棒D，😁
- 第3步.
将花胶剪成小块状，然后倒入牛奶，牛奶我选的是纯牛奶，因为后面还会放点冰糖，怕有腥味可以放几片姜
- 第4步.
花胶炖牛奶的时候就可以用电饭煲煮泡了一晚上的红豆，把红豆放入电饭锅，加大概500ml，放入适量冰糖，然后按蒸煮键就OK了！
- 第5步.
等花胶炖上半小时就可以放入去核的红枣和少量冰糖再炖上10分钟就可以啰！
- 第6步.
用玻璃器皿先装红豆，再倒入花胶炖奶，然后放入冰箱保鲜冷冻两小时就可以吃啰
- 第7步.
牛奶冻伴红豆沙，口感棒棒哒🎊🎉🎊
