芝心煎蛋紫菜包饭
芝心煎蛋紫菜包饭的做法说明
芝士煎蛋和紫菜包饭的完美结合
快手早餐，芝士控不要错过哦
来自噪咖
芝心煎蛋紫菜包饭的做法与步骤
- 第1步.
米饭加少许盐和香油，拌匀。也可以用寿司醋2勺，或是白米醋：糖：盐=3：1：1拌匀。最好用短粒米，口感比较Q。
- 第2步.
鸡蛋两个，加盐、胡椒粉（黑胡椒白胡椒都行）、牛奶、沥干的金枪鱼罐头一勺、番茄丁、葱花等，搅拌均匀。锅里下薄油，倒入混合蛋液。
- 第3步.
蛋液底部凝固，但表层未凝固的时候，放上芝士片。各种类型的芝士片都可以。
- 第4步.
蛋液尚未完全凝固的时候，用锅铲轻轻卷起蛋卷。
- 第5步.
用寿司竹帘铺上紫菜，卷起蛋卷。
- 第6步.
另取一张寿司紫菜，铺上一层拌好的米饭，四周各留1公分左右的空白。卷好的紫菜蛋卷放在四分之一处开始卷，让米饭均匀地包裹紫菜蛋卷。
- 第7步.
卷起、压实、切件、完成！
