豆腐杂蔬蒸肉饼

豆腐杂蔬蒸肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱、豆角、胡萝卜、蒜洗净切好备用豆腐切粒备用

   
2. 第2步.

   瘦肉用刀剁成肉末备用

   
3. 第3步.

   把剁好的肉末、跟所有切好的菜放入碗里，放入生抽、蚝油、糖、盐、鸡蛋生粉有手抓匀装盘用保鲜膜封住盘口

   
4. 第4步.

   取锅水烧开，把装好盘的肉末放入锅里大火蒸15分钟左右即可。