懒人版自制柔滑酸奶

懒人版自制柔滑酸奶

懒人版自制柔滑酸奶的做法说明

夏天我做的最多的就是酸奶,自制酸奶的各种方法我都试过了:烤箱版,需要长时间开烤箱,OUT!泡沫箱版,天气冷半路需要添加热水,OUT!酸奶机版,洗刷刷一大堆瓶瓶罐罐,OUT!今天安利大家一个神器,只需要一摇晃一按键,即可完成自制柔滑酸奶!

懒人版自制柔滑酸奶的食材和调料

纸盒全脂牛奶1升装
酸奶1小袋
细砂糖(根据自己喜好)60-70克
淡奶油80克

懒人版自制柔滑酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    神器如图,可以放入整瓶1升装牛奶,无论常温和冰鲜牛奶都可以,最好是全脂牛奶,口感味道更佳。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打开盖子,先倒出100克牛奶自己喝掉,再加入淡奶油80克,细砂糖70克(根据自己甜度调节),酸奶菌一包,拧紧盖子,大幅度摇晃1分钟。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    机器调到39度,6小时,连盒塞入整瓶牛奶。虽然机子的放置位是正方形,但是如图的扁方形牛奶稍微挤压一下,也能顺利放入。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    扁方形牛奶盒OK,正方形牛奶盒完美放入不用挤压。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一摇,一按,完成,静待6小时。(不用加水)取出后立即放冰箱冷藏4小时以上。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    新鲜柔滑的酸奶做好了,打开盖子,随吃随取。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以加水果,加果酱,健康又美味。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    也可以用任意放的下的密封容器,我喜欢用玻璃壶,水牛奶做出来的酸奶相当惊艳。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加点淡奶油,做出来如凝脂豆腐,香浓嫩滑。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    酸奶菌一定要记得放哦

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加糖后拧紧,上下左右反转地用力摇晃1分钟。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    按键,夏天39度,6小时,冬天40度,8小时。

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    柔滑细腻 😋🌿

    懒人版自制柔滑酸奶的做法步骤 第13步

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