火山包

火山包的做法与步骤

1. 1.

   酵母用水溶解静置十分钟为了醒酵母，再放1糖，2盐，3奶粉4高粉混合在一起成棉絮状 然后加黄油混合，然后使面团混合均匀

2. 2.

   揉至面团呈小气泡状态

3. 3.

   室温发酵至两倍大，分成8份，静置15分钟

4. 4.

   稍擀平，底面（不光滑的那一面）包上马苏里拉芝士碎

5. 5.

   发酵至果冻状，进烤箱 185度 20分钟 上下火