超多馅的简单披萨（辣口）
超多馅的简单披萨（辣口）的做法说明
买了一大包高筋面粉得想个法子消耗掉它，看看冰箱材料又买了点马苏里拉奶酪觉得做个好吃的pizza是个不错的想法！这个方子可以做两个八寸披萨。馅我是炒的香辣肉沫，超级的美味，烤出来有种中西结合的感觉。
超多馅的简单披萨（辣口）的食材和调料
| 高筋面粉 | 170克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 10克 |
| 温水 | 100克 |
| 葡萄籽油或橄榄油 | 10克 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 口菇 | 适量 |
| 肉沫 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 想要加的东西 | 适量 |
超多馅的简单披萨（辣口）的做法与步骤
- 第1步.
第一步做披萨饼。把面粉糖盐酵母这些都秤好，然后用筷子加温水搅拌成絮状，最后加上葡萄籽油或者橄榄油揉成光滑面团，保鲜膜盖上发酵。室温不能低，否则可以烧点温水把放面团的碗隔空架上面发酵。
- 第2步.
发酵好的面团分成两份擀成饼，然后用叉子插出来一些小孔
- 第3步.
最底层可以挤一些番茄酱和一点马苏里拉奶酪
- 第4步.
然后放上自己喜欢的食材，我放了炒熟的香辣肉沫，煮熟的玉米粒，还有一点青椒和切成片的口菇，最后的马苏里拉奶酪一定要多放才有拉丝效果
- 第5步.
灶神比我还着急的等待中。。。 烤箱预热到210°C，烤15-20分钟，奶酪化了就差不多可以了，烤久了会干
- 第6步.
成品，其实应该再多加点奶酪的，但是已经很满足啦！肉铺了满满一层，一口咬下去很幸福😬
- 第7步.
一个新的更简单的pizza 饼方子自己收藏😬
小贴士
如果放蔬菜的话千万不要多而且洗好要擦干水免得烤出来稀稀的
