电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   拿4个新鲜鸡蛋，然后将蛋清和蛋黄分开，注意碗里不要进水哦~ 因为没有专门的容器所以就直接拿了碗啦…

   
2. 第2步.

   接着拿出很重要的工具…打蛋器哈哈୧(๑•̀⌄•́๑)૭开始打蛋清

   
3. 第3步.

   这是我打了一分钟的时候蛋清的形态，然后开始加白砂糖，看下图↓

   
4. 第4步.

   加入白砂糖之后礼物打泡，我做的时候加了两次白砂糖，每次的用量可以看个人口味调整😊打到蛋清变成泡沫的形态，然后可以停止打蛋器，把打好的蛋清放一边

   
5. 第5步.

   接着来处理蛋黄啦~我是准备的4个蛋黄，然后加了4勺面粉和3勺纯牛奶，勺子就是平时喝汤时候用的铁勺，不大不小的那种~然后搅拌，注意把碗底的面粉也搅拌均匀哦~

   
6. 第6步.

   打好蛋黄面粉混合物之后把打好的蛋清倒进来一起搅拌，一定要把蛋清蛋黄搅拌到融合在一起~如下图↓

   
7. 第7步.

   这是蛋清和蛋黄面粉混合物搅拌均匀之后的样子~接下来要入锅啦~

   
8. 第8步.

   在倒入电饭锅之前先把锅底涂一层油，避免后面粘在锅内~然后盖上盖子等待吧~

   
9. 第9步.

   不用按精煮饭，快煮饭就可以，时间久了下面容易过火

   
10. 第10步.

    因为我想做水果夹心的，所以在焖锅烧了15分钟以后我打开了锅加入了芒果和蓝莓，这是15分钟之后蛋糕的形态~放好之后继续加热~

    
11. 第11步.

    再等了10分钟左右，把蛋糕倒出来，然后把电饭锅电源关掉，把蛋糕的另一面放锅底烘一下… PS：这个颜色可能不好看…但是很香，跟煎饼很像，没有焦掉~

    
12. 第12步.

    等十分钟左右，蛋糕就可以出锅啦~

    
13. 第13步.

    做好出锅啦…

    
14. 第14步.

    这是做好的样子~很香很好吃~第一次做水果的~成功🙈哈哈