夏日凉菜之凉拌米豆腐
夏日凉菜之凉拌米豆腐的做法说明
一个人可以吃一盆系列，重点是太简单太简单太简单太简单……了
夏日凉菜之凉拌米豆腐的做法与步骤
- 第1步.
米豆腐切2cm见方的小丁，蒜切末
- 第2步.
烧开水，加一点盐
- 第3步.
下米豆腐焯水，大概十秒左右
- 第4步.
沥干水分捞出，装大碗，方便拌
- 第5步.
加剁辣椒
- 第6步.
醋
- 第7步.
生抽
- 第8步.
老抽上点色，香
- 第9步.
蒜末
- 第10步.
最后加入鸡精，芝麻油，葱花开始拌匀装盘即可
小贴士
凉拌菜调味没那么讲究，看自己口味调味，不过切记不要加盐了，生抽老抽带咸味，米豆腐容易吸味
