柠檬姜蜜烤鸡中翅

柠檬姜蜜烤鸡中翅的做法说明
鸡中翅怎样做都好吃,更何况是烤的,这款有点甜口又带柠檬香的鸡翅,能带给不一样的清新口感哦。
柠檬姜蜜烤鸡中翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净划刀。
- 第2步.
小碗加入生抽。
- 第3步.
加料酒。
- 第4步.
加入少许盐。
- 第5步.
加白胡椒粉调匀。
- 第6步.
半个柠檬挤汁,去籽。
- 第7步.
姜片切碎成茸,放入小碗。调匀。
- 第8步.
加入蜂蜜,调匀。
- 第9步.
把调好的酱汁倒入鸡翅中,按摩一下,再盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌四个小时,中途翻面一次。
- 第10步.
烤箱200度,烤盘垫上锡纸,并刷上一层油,这样不会烤的时候粘鸡皮,再把腌好的鸡翅摆上并刷上无气味的食用油,比如玉米油,橄榄油,烧烤油。
- 第11步.
烤15分钟后,取出刷上一遍蜂蜜,再烤10分钟,取出翻面刷蜂蜜,直到烤上色,边缘有焦焦的感觉。
- 第12步.
鸡翅烤好后,趁热吃,小朋友也会喜欢哦。
小贴士
鸡中翅一定要腌入味哦,还有自家的烤箱自己掌握,一般烤鸡翅只要熟了上色了就好啦,微波炉也可以烤,不过我没用过微波炉,亲们可以自己实验一下。