清风汤

清风汤

清风汤的做法说明

好食肉,故血脂高,喜饮酒,各种不适,心烦气浮。此汤无油无盐,味道清香,如浴清风。

清风汤的食材和调料

苦瓜1条
紫洋半个
油菜3朵
西红柿1个
1片

清风汤的做法与步骤

  1. 1.

    苦爪不去籽,切块。 西红柿切块。 洋葱切块。 小油菜随意。

  2. 2.

    苦瓜与西红柿,姜片,凉水下锅。

  3. 3.

    水开后中小火煮3~5分钟,放洋葱和油菜,开锅后1分钟,关火。 不用放盐,味道清新,清肠胃肝火,如清风润心,故名“清风汤”。

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