杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)

杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)

杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法说明

芒果和柚子都含丰富的维生素C,可美容养颜。椰子富含维生素E,能保持女性青春活力。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,有助调整肝,胃,肺的机能。

杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的食材和调料

1.芒果300克
2.西米30克
3.冰25克
4.淡奶油150毫升
5.椰子汁150毫升
6.沙田柚半个
7.饮用50毫升

杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材:

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饮用水小火煮沸后加入冰糖,将糖煮化成糖液,冷却备用。

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盛半锅清水,烧开后放入西米,转小火慢慢煮25分钟左右,期间搅拌避免粘锅。此时西米中间的芯还略有一点白,关火焖5-10分钟至完全透明,盛出用冷水过滤备用。

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一半芒果去皮去核,切成直径1cm的小方块备用。

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    另一半芒果去皮去核后取果肉,连同糖液、淡奶油、椰子汁放入Vitamix容杯,盖紧杯盖。

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    启动机器,将转速从1档缓慢调至10档,搅拌60秒后盛入碗中。

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入西米,用芒果丁与沙田柚肉稍作点缀,放入冰箱冷藏2小时即可享用。满记同款杨枝甘露就做好啦,是不是超简单?

    杨枝甘露--满记同款(Vitamix版)的做法步骤 第7步

小贴士

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