生酮杏仁奶油奶酪蛋糕

生酮杏仁奶油奶酪蛋糕的做法说明
第一次尝试生酮蛋糕,居然成功了
生酮杏仁奶油奶酪蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋3个打发,加杏仁粉、泡打粉、糖粉,香草精
- 第2步.
倒入模具,(我用的是烤碗,抹点色拉油在边上,方便脱模),烤箱上下火180度,15分钟
- 第3步.
冷却
- 第4步.
试吃
- 第5步.
奶油:蛋清1个,塔塔粉、糖粉打发,加室温黄油、奶油奶酪(也可以不加)
- 第6步.
冷却切块,装饰一下就OK了!
小贴士
超级好吃,满足多日没有吃糖的我,健身也能吃。用赤藓糖醇代替白砂糖,杏仁粉代替面粉,其他和做普通蛋糕没太大区别)