低脂美味的鸡肉丸子

低脂美味的鸡肉丸子

低脂美味的鸡肉丸子的做法说明

减肥每天都吃水煮菜➕水煮鸡胸肉,已经快吃吐了!!!🙃🙃于是就有了这个菜谱~有菜有肉🐔,低脂肪高蛋白,鸡胸肉鲜嫩不柴,减肥餐也能变得很好吃哦~😎😎

低脂美味的鸡肉丸子的食材和调料

胸肉100g
西蓝花5朵
胡萝卜30g
适量
(或者粉)适量
调料:
味极鲜酱油适量
耗油适量
黑胡椒适量
适量
芝麻香油适量

低脂美味的鸡肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    西蓝花、胡萝卜洗净切碎,葱、姜切碎,和切好的蔬菜一起,放在一个碗里备用。

    低脂美味的鸡肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡胸肉剁成泥状,如图所示的那样。把鸡肉泥和切好的菜放在一起。

    低脂美味的鸡肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入调味料(味极鲜酱油、耗油、黑胡椒、盐、芝麻香油),并按同一个方向一直搅拌,让蔬菜和鸡胸肉充分混合均匀。

    低脂美味的鸡肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把搅拌好的肉馅用手掌揉成球,然后摆在蒸锅里,大火水烧开再蒸15分钟就可以了。

    低脂美味的鸡肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘后就可以开吃啦~

    低脂美味的鸡肉丸子的做法步骤 第5步

小贴士

1. 不想用蒸锅的,也可以用烤箱哦~预热烤箱,220度烤20分钟左右就可以了。(具体时间要根据你自己的烤箱调整)
2. 蔬菜可以根据自己的喜好调整,换成香菇、藕的也很好吃。
3. 如果嫌把菜切碎很麻烦的,可以去搜“切菜神器”哦,蔬菜和肉都可以切,做丸子、饺子馅什么的都可以用的,超方便哈哈。

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