怀念家乡美味~碾转

怀念家乡美味~碾转的做法说明
每年5月份这几天,大街小巷很多磨盘在磨碾转,只有在小麦还青着时候这几天才可以吃到这样的美味
怀念家乡美味~碾转的做法与步骤
- 第1步.
准备鸡蛋和蒜,蒜切碎

- 第2步.
炒鸡蛋

- 第3步.
加入蒜和盐翻炒

- 第4步.
加入碾转翻炒,然后加入适量盐翻炒,最后加入适量味精调鲜即可

- 第5步.
完成!

小贴士
千万别加水,千万别加水,千万别加入!

每年5月份这几天,大街小巷很多磨盘在磨碾转,只有在小麦还青着时候这几天才可以吃到这样的美味
准备鸡蛋和蒜,蒜切碎

炒鸡蛋

加入蒜和盐翻炒

加入碾转翻炒,然后加入适量盐翻炒,最后加入适量味精调鲜即可

完成!

千万别加水,千万别加水,千万别加入!