好吃的蒸鸡肉丸子

好吃的蒸鸡肉丸子

好吃的蒸鸡肉丸子的做法说明

突发奇想给小主做的零食+主食，得到小主喜爱，因添加了香菇丁于胡萝卜丁，有嚼头➕营养更丰富些，因为用的是鸡胸肉，健身减脂的人也适合，快手简单

好吃的蒸鸡肉丸子的食材和调料

鸡中肉	1块
鸡蛋	1个
胡萝卜	1根
盐	少许
小香菇	7-8朵
白胡椒	少许

好吃的蒸鸡肉丸子的做法与步骤

第1步.
鸡胸肉一块，打成泥，可以加一个鸡蛋一起打，加一点点淀粉，七八朵小香菇切丁，一根小胡萝卜切丁，加盐，少量胡椒粉调味，用勺子弄成丸子形状，上蒸锅蒸，开锅以后7-8分钟就好了

小贴士

淀粉用量根据料的形态添加，以易于成型即可，添加多了会口感发硬

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