意式披萨

意式披萨的做法与步骤
- 第1步.
和面盆中放入面粉、酵母、植物油、糖和盐 、加入水 将面团揉成光滑的面团 、盖上保鲜膜发酵,发酵好的面团手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷
- 第2步.
面团发酵的时候可以准备馅料,牛肉切粒,加入烤肉料抓匀腌制入味 。青椒洗净去籽切成圈 。有肉的意大利面酱,代替披萨酱味道棒棒哒 。马苏里拉芝士。
- 第3步.
牛肉粒需要提前腌制入味之后放入烤箱200度烘烤五分钟左右颜色变白 。将切好的青椒圈放入 。然后放入牛肉粒 。最后在上面再撒一层马苏里拉芝士,喜欢厚厚的拉丝的话就多放一些
- 第4步.
将烤箱上下火预热200度,放入中层烤12分钟左右即可。烤好的披萨出炉了。