泡发花胶(鱼胶)

泡发花胶(鱼胶)的食材和调料
花胶 | 适量 |
泡发花胶(鱼胶)的做法与步骤
- 第1步.
先冷水下锅煮开,关火,倒入干净的凉水中,泡发,这个做法泡发速度很快,而且也不腥,如果特别怕腥的朋友,可以在泡发的水中+点柠檬或姜片,可以一次多泡一点,没煮完的放速冻,一个星期内煮完即可
- 第2步.
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花胶 | 适量 |
先冷水下锅煮开,关火,倒入干净的凉水中,泡发,这个做法泡发速度很快,而且也不腥,如果特别怕腥的朋友,可以在泡发的水中+点柠檬或姜片,可以一次多泡一点,没煮完的放速冻,一个星期内煮完即可
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