童趣海绵小蛋糕

童趣海绵小蛋糕

童趣海绵小蛋糕的做法说明

六一快到了,给小宝做一些萌萌哒的童趣小蛋糕吧!

童趣海绵小蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉100克
50克
玉米20g
牛奶35g
咖啡粉2g

童趣海绵小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    称量好所有的材料,玉米油和牛奶装在一个碗里。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加所有的糖粉打发。打到划8字10秒不消失即可。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这样的。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分两次筛入低粉,搅拌均匀。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛奶和玉米油搅拌至乳化,加入面糊中,搅拌均匀。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一勺面糊,加入咖啡粉,搅拌均匀,装入裱花袋中。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将咖啡面糊挤入模具的凹馅处,送入预热好的C40烤箱150℃,1分钟。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    之后将原色面糊挤入格子里,轻震模具,放入我的海氏C40烤箱150℃,25分钟。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉咯。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品。

    童趣海绵小蛋糕的做法步骤 第10步

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