香炸鱼排配奶油少司

香炸鱼排配奶油少司

香炸鱼排配奶油少司的食材和调料

鳕鱼/柠檬
面粉/鸡蛋/面包糠
盐胡椒
牛奶/淡奶油

香炸鱼排配奶油少司的做法与步骤

  1. 1.

    先将面粉做成面酪然后倒入牛奶、盐胡椒调好味待用

  2. 2.

    鳕鱼改刀放盐胡椒柠檬汁腌渍,

  3. 3.

    将腌好的鳕鱼拍粉裹蛋裹面包糠待用

  4. 4.

    锅烧热放油烧至170度左右,放入鳕鱼炸熟出锅,淋上奶油汁即可

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