烙个饼[记录贴]
![烙个饼[记录贴]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/13/13d842d033a524ada203680c801b9cee.jpg_w850.jpg)
烙个饼[记录贴]的做法说明
纯记录 无过程
烙个饼[记录贴]的食材和调料
| 「普通饼饼」 | ———— |
| 中粉 | 250g/260g |
| 水 | 160g/180g |
| 盐 | 一撮 |
| 油 | 适量 |
| 「透明韭菜饼」 | ———— |
| 中粉 | 500g |
| 水 | 300g |
| 「半烫面油饼」 | ———— |
| 中粉 | 250g |
| 热水 | 83g |
| 凉水 | 83g |
| 油 | 适量 |
| 十三香 盐 | 适量 |
| 「鸡蛋灌饼」 | ———— |
| 中粉 | 135g |
| 水 | 85g |
| 油酥 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
烙个饼[记录贴]的做法与步骤
- 1.
混合.随意发挥
纯记录 无过程
| 「普通饼饼」 | ———— |
| 中粉 | 250g/260g |
| 水 | 160g/180g |
| 盐 | 一撮 |
| 油 | 适量 |
| 「透明韭菜饼」 | ———— |
| 中粉 | 500g |
| 水 | 300g |
| 「半烫面油饼」 | ———— |
| 中粉 | 250g |
| 热水 | 83g |
| 凉水 | 83g |
| 油 | 适量 |
| 十三香 盐 | 适量 |
| 「鸡蛋灌饼」 | ———— |
| 中粉 | 135g |
| 水 | 85g |
| 油酥 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
混合.随意发挥
