糖尿病人的助眠晚餐（菊花小米山药粥，糖醋白萝卜片，双菇鸡丝）

糖尿病人的助眠晚餐（菊花小米山药粥，糖醋白萝卜片，双菇鸡丝）的做法与步骤

1. 第1步.

   莲子提前泡好，山药连皮切成小丁，小米清洗一下，菊花去除杂质清洗一下备用；

   
2. 第2步.

   菊花用开水沏开浸泡十分钟，或是用药包包好就放在水里煮着

   
3. 第3步.

   菊花水煮好后滤去花朵，只留水备用；

   
4. 第4步.

   把小米、莲子、山药放进菊花水中煮制；

   
5. 第5步.

   粥要熬得略稠一些，不要太烂（小米粒还较完整）。小米粥完成！！

   
6. 第6步.

   白萝卜去除外皮后顺长度切成薄片或是用刨刀刨成薄片；

   
7. 第7步.

   放少许盐杀一下水分；

   
8. 第8步.

   等萝卜片变软后，用凉白开水冲洗一下，去除多余的盐分；

   
9. 第9步.

   生抽、米醋、姜汁、木糖醇调成料汁

   
10. 第10步.

    放入萝卜片，腌制两小时；

    
11. 第11步.

    将腌制好的萝卜片团成花形排在盘中即可。糖醋白萝卜完成！！

    
12. 第12步.

    把两种蘑菇拆分成细丝，鸡肉切成细丝加上料酒，少许淀粉抓揉入味，切一些胡萝卜丝、青椒丝备用；

    
13. 第13步.

    将蘑菇和鸡丝都采用水滑方式处理至断生备用

    
14. 第14步.

    锅中放少许油，先炒一下胡萝卜丝，青椒丝

    
15. 第15步.

    再下入水滑好的蘑菇与鸡丝，加上少许盐、生抽调味即可。双菇鸡丝完成！！