银耳莲子红枣百合汤(宿舍1人小炖锅)

银耳莲子红枣百合汤(宿舍1人小炖锅)的做法说明
节食过后,不仅反弹,而且肠胃变得很差,身体也挺不好的。所以自己没事做点吃的~干净又省钱~
银耳莲子红枣百合汤(宿舍1人小炖锅)的做法与步骤
- 1.
干百合泡发(我是晚上泡着,早上起来洗干净)
- 2.
银耳凉水泡发,不用泡太久。洗干净杂质,去根,撕小朵。
- 3.
干莲子去芯。不泡发直接煮会更糯。
- 4.
银耳莲子放进小煮锅,多加水。煮开换小档,加红枣百合。
- 5.
煮到水变少一点,加冰糖,再煮。
- 第6步.
煮到够一个人吃的量,关掉。我是大半锅水,炖了快两个小时。倒出来就可以吃啦~
小贴士
1、冰糖早点放,莲子会有味道些。2、干莲子直接煮会糯一点。3、多晶冰糖好点,要少放,夏天吃太甜齁。不够甜可以趁热再加。