消灭德运奶粉好方法:做酸奶

消灭德运奶粉好方法:做酸奶的做法说明
去年年底做雪花酥,剩下两大袋德运全脂奶粉,最近弄的东西很少用到奶粉,为了尽快用完,于是想到拿来做酸奶,没想到还蛮好吃😋
消灭德运奶粉好方法:做酸奶的做法与步骤
- 第1步.
先准备好材料

- 第2步.
我用的是这个菌粉

- 第3步.
先在温水里加入白糖,搅拌均匀至糖完全溶解

- 第4步.
加入奶粉搅拌均匀,我用的是飞鹤奶粉配的勺子,大概20勺,想要味道更浓郁,可以增加一两勺

- 第5步.
冲好的牛奶晾凉后,先倒一部分牛奶进奶罐或酸奶机,然后倒入酸奶发酵剂也就是菌粉,搅拌均匀后再倒入剩余的牛奶,继续搅拌均匀,然后盖上盖子

- 第6步.
酸奶机里倒入沸水至沸水位置,依次放入奶罐架,放入奶罐,盖上盖子,静置8小时,酸奶就做好啦

- 第7步.
看这拉丝,吃起来口感细腻柔滑




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