Cindy手作-炼猪油
Cindy手作-炼猪油的做法说明
用小美炼猪油虽然不能像锅子里炸出来的一样，但是全程不用站在厨房炉火前顾锅子，猪油也不会溅的到处都是，家里还没有油烟，炼出来的猪油干干净净，猪油倒出来以后，锅子不用洗，直接拿来炒个青菜，健康又好吃
我一次会熬3斤猪油版，总共时间大概需要90分钟
Cindy手作-炼猪油的食材和调料
| 肥猪油板 | 500g-1500g都可以 |
| 水 | 50g |
Cindy手作-炼猪油的做法与步骤
- 第1步.
大概去除猪油板上的筋膜，然后切成小块（后来发现其实不去也可以）
- 第2步.
放到主锅里，稍微加一点水
- 第3步.
先设定90分钟/Varoma/速度1，时间到后如果里面还有肥肉块，就再加长时间
- 第4步.
盖上盖子及量杯，开始炼猪油
- 第5步.
我这个总共炼了90分钟
- 第6步.
通过滤网倒出来的猪油
- 第7步.
放冰箱冷藏后就会凝固
